Scaccia con fave verdi e ricotta
4 ricette
Tortino al microonde ricotta e pompelmo
ingredienti
persone
1
Farina integrale
50 grammi
Lievito per dolci
1 pizzico
Pompelmi
1 unità
Stevia in polvere
2 cucchiaini
Ricotta
100 grammi
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Acqua
3 cucchiai
Dolci da Italia
Tortino al microonde ricotta e pompelmo
Tortino al microonde ricotta e pompelmo
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Tortino facile e veloce, ideale per la colazione!
preparazione
step 1
Mescola farina, lievito e stevia.
step 2
Aggiungi la ricotta, l'olio, il succo del pompelmo (tenendo da parte qualche fettina per decorare) e circa 3 cucchiai d'acqua in modo da rendere il composto omogeneo.
step 3
Metti il composto in un piccolo contenitore ideale per il forno a microonde (io ne uso uno di vetro da 0,6 l) e decora con le fettine di pompelmo.
step 4
Fai cuocere in microonde per 5 minuti alla massima potenza e per 2 o 3 minuti in modalità crisp. Il tempo di cottura può variare dal tipo di microonde e dalla presenza o meno della funzione crisp.
