Chiacchiere di carnevale
10 ricette
Totanetti croccanti
ingredienti
persone
2
Farina Farina Intera
100 grammi
Olio di semi di girasole, per frittura
1 tazza
Totano
200 grammi
Salvia fresca
5 foglie
Buccia di limone grattugiata
1 cucchiaino
Secondi Piatti da Italia
Totanetti croccanti
Totanetti croccanti
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Secondo piatto di totano impanato con farina Intera, prodotta con l'esclusiva Lavorazione Fedele che mantiene le fibre attive nella riduzione dell'impatto glicemico, aromatizzata in questa ricetta con limone e salvia.
preparazione
step 1
Miscelate Farina Intera con la scorza di limone grattugiata finissima e 5 foglie di salvia tritate.
step 2
Impanate i totani con il composto e friggete in olio di semi di girasole ben caldo, scolateli e poneteli su carta assorbente per eliminare i residui di olio.
step 3
Buon appetito!
