Frollini Al Miele Senza Glutine
Dolci da Italia
Trancetti all’ananas Senza Glutine
Trancetti all’ananas Senza Glutine
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
piccole tortine monoporzione ideali per pic-nic o feste
preparazione
step 1
In una ciotola mescolare zucchero e burro con le fruste. Una volta amalgamati aggiungere le uova.
step 2
Setacciare e incorporare gli ingredienti secchi fino a ottenere un composto omogeneo.
step 3
Inserire nell’impasto i pezzetti di ananas.
step 4
Preparare una teglia rettangolare o quadrata con della carta forno, o se preferite potete imburrare e infarinare. Io ho usato una teglia di domopak da 6 porzioni (2030) ma potete usarne anche una quadrata da 20cm/22cm.
step 5
Cuocere a 180° per circa 25-30 minuti. Fate sempre la prova con lo stecchino per controllare la cottura perché tutti i forni sono diversi.
step 6
Far raffreddare una decina di minuti prima di sformare e tagliare a trancetti. Una generosa spolverata di zucchero a velo e i trancetti sono pronti per essere serviti.