Scaccia con fave verdi e ricotta
di
4 ricette
Uova in camicia con verdure
ingredienti
persone
1
Uova
1 unità
Patate
50 grammi
Carote
3 unità
Olio extravergine di oliva
2 cucchiai
Sale
3 pizzichi
Pepe nero
3 pizzichi
Piatti Unici da Italia
Uova in camicia con verdure
Uova in camicia con verdure
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ricco di proteine
preparazione
step 1
Mettere l'acqua, come bolle mettere un poco di aceto biancoe abbassare il fuoco
step 2
Nel frattempo bollire le verdure da parte.
step 3
Per cuocere le uova prima metterle in una tettina poi frare il vortice e in fine immrrgerli..in 3-4 minuti sono cotti
step 4
Una volta cotto tutto scolare e impiattare
