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Vellutata di Carote

ingredienti

persone

2

Cipolle

1 metà

Carote

600 grammi

Patate

300 grammi

Acqua

1 litro

Zuppe da Italia

Vellutata di Carote

Vellutata di Carote

vegano ricco in fibre fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Vellutata di Carote

Vellutata di Carote

Vellutata di Carote step 1

step 1

Tagliare la cipolla e farla stufare qualche minuto in pentola . Pelare e tagliare le carote a rondelline ; Pelare e tagliare le patate a pezzettini . Aggiungere carote e far stufare qualche minuto .

Vellutata di Carote step 2

step 2

Aggiungere le patate e l'acqua . Cuocere per 30 minuti . Passate il tutto al minipimer

Vellutata di Carote step 3

step 3

Impiattare e Buon appetito !

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