Scaccia con fave verdi e ricotta
1 ricetta
Vellutata di ceci e gamberetti
ingredienti
persone
2
Aglio
1 spicchio
Ceci
240 grammi
Gamberetti
150 grammi
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaino
Prezzemolo
2 cucchiaini
Pepe
q.b.
Sale
q.b.
Brodo granulare pesce
1 cucchiaino
Zuppe da Italia
Vellutata di ceci e gamberetti
Vellutata di ceci e gamberetti
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un piatto gustoso e con poche kcal per chi è a dieta. Accompagnato con dei crostini è perfetto per essere un piatto unico e soddisfacente.
preparazione
step 1
Soffriggere l’aglio e i gamberetti con olio e prezzemolo
step 2
Frullare i ceci
step 3
Aggiungere la crema di ceci nel soffritto e aggiungere mezzo bicchiere di acqua, pepe, sale e il brodo di pesce. Portare la crema in ebollizione.
