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Vellutata di patate dolci e latte di cocco

ingredienti

persone

1

Patate a pasta bianca

130 grammi

Latte di cocco

100 grammi

Zenzero in polvere

q.b.

Burro di arachidi

1/2 cucchiaio

Zuppe da Italia

Vellutata di patate dolci e latte di cocco

Vellutata di patate dolci e latte di cocco

vegano con noci fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Vellutata di patate dolci e latte di cocco

Dolce e calda vellutata di patate dolci e latte di cocco!

Vellutata di patate dolci e latte di cocco step 1

step 1

Cuocere in pentola a pressione o a vapore la patata dolce.

Vellutata di patate dolci e latte di cocco step 2

step 2

Frullare la patata dolce con il lattte di cocco e un pizzico di zenzero in polvere.

Vellutata di patate dolci e latte di cocco step 3

step 3

Guarnire con un cucchiaino di burro d'arachidi.

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