Polpette croccanti senza peccato
Zuppe da Messico
Verde Crema Amore
Verde Crema Amore
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
tradotta da spagnolo con
descrizione
Crema a base di verdure e lievito alimentare
preparazione
step 1
verdure di lavaggio. Potato peeling e tagliare in piccoli pezzi come zucchine. Separare il tronco alberi broccoli.
step 2
En una olla con suficiente agua poner a hervir todas las verduras hasta suavizar.
step 3
Drain (riserva mezzo bicchiere di brodo) e liquefare le verdure con mezza tazza di brodo, aglio, sale, lievito, una tazza di latte e pepe a piacere. Fino a quando una presenza omogenea impasto omogeneo.
step 4
Rientro in pentola, aggiungere il restante latte, insaporire con brodo vegetale, se necessario e sale. Un incendio in un paio di minuti e pronto. Aggiungere fiocchi di peperoncino secco per dare un tocco picosito.