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Waffel alla panna

ingredienti

persone

8

Burro

200 grammi

Zucchero bianco

150 grammi

Uova

4 unità

Panna da montare

250 grammi

Farina di frumento tipo 00

300 grammi

Fecola di patate

100 grammi

Marmellata

2 cucchiai

Nutella

2 cucchiai

Zucchero a velo

q.b.

Dolci da Italia - Sicilia

Waffel alla panna

Waffel alla panna

vegetariano con glutine con uova con lattosio con noci

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Waffel alla panna

Una dolce ...merenda

Waffel alla panna step 1

step 1

Il burro : farlo sciogliere e lasciarlo raffreddare

Waffel alla panna step 2

step 2

La piastra : ungere la piastra per i waffel con un po' di burro chiuderla e farla riscaldare

Waffel alla panna step 3

step 3

Il composto : montare le uova con lo zucchero aggiungere il burro fuso e la panna amalgamare, unirvi l'amido per dolci e la farina

placeholder step

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Waffel alla panna step 4

step 4

In piastra : versare circa 2 cucchiai da cucina nel centro della superficie di cottura inferiore

Waffel alla panna step 5

step 5

chiudere la piastra, pressandola all'inizio fare dorare i waffel per circa 3 minuti

Waffel alla panna step 6

step 6

Come servirli : lasciarli raffreddare, farcirli con nutella o marmellata cospargervi lo zucchero a velo e servire

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