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Zucca light semplicissima da preparare

ingredienti

persone

4

Zucca

2000 grammi

Olio di oliva

q.b.

Origano

q.b.

Aglio

4 spicchi

Sale iodato

q.b.

Contorni da Italia

Zucca light semplicissima da preparare

Zucca light semplicissima da preparare

vegano fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Zucca light semplicissima da preparare

Un piatto semplicissimo, light, facile da preparare, economico, ottimo come contorno e buonoooo!

Zucca light semplicissima da preparare step 1

step 1

Sbucciare la zucca, lavarla, metterla a scolare e tagliarla a strisce ne troppo spesse, ne troppo sottili.

Zucca light semplicissima da preparare step 2

step 2

Preparare in una ciotolina olio evo, origano, aglio e peperoncino.

Zucca light semplicissima da preparare step 3

step 3

Versare un giro d'olio in una padella antiaderente e disporre la zucca,salare e cucinare a fiamma medio bassa con il coperchio che fara' buttare l'acqua alla zucca.

Zucca light semplicissima da preparare step 4

step 4

Dopo circa un quarto d'ora girarla, aumentare la fiamma così si dorera' per bene! Continuare così fino ad averla cucinata tutta.

Zucca light semplicissima da preparare step 5

step 5

Appena è pronta cospargerla con l'olio che abbiamo preparato prima e gnammii! E perfetta per conservarla per il giorno successivo!

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