Pollo zucchine e carote con zafferano
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Zucchine sfiziose al latte
ingredienti
persone
1
Zucchine
2 unità
Latte intero
50 mL
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Brodo vegetale
100 mL
Aglio
1 spicchio
Contorni da Italia - Lombardia
Zucchine sfiziose al latte
Zucchine sfiziose al latte
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Zucchine leggere e saporite per un ottimo contorno light
preparazione
step 1
Tagliare le zucchine a rondelle sottili
step 2
In una pentola abbastanza grande scaldare i due cucchiai di olio assieme allo spicchio d’aglio e la cipolla tritata
step 3
Aggiungere le zucchine e farle insaporire
step 4
Aggiungere il brodo facendo ammorbidire le zucchine
step 5
Aggiungere il latte e far asciugare fino a cottura completa
step 6
E le nostre zucchine sono pronte da gustare
