polpette di azuki e zucchine con sesamo e mais
Contorni da Italia
Zucchine tonde ripiene estive
Zucchine tonde ripiene estive
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Veloci e leggere!
preparazione
step 1
Preparate il ripieno unendo il pomodoro tagliato a tocchetti piccoli ai ceci, la farina di mais, erbette e spezie. Salare e aggiungere un filo d'olio.
step 2
Per svuotare le zucchine tonde io prima le ho tagliate a metà. Riempitele e finite con una spolverata di lievito alimentare in scaglie.
step 3
In forno a 180 gradi, i primi venti minuti con forno statico e finite con 10 minuti di forno ventilato!