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Zuppetta ai funghi con ceci croccanti

ingredienti

persone

1

Funghi misti

70 grammi

Olio di semi di girasole

10 grammi

Semi di zucca

10 grammi

Ceci

20 grammi

Latte parzialmente scremato

250 grammi

Zuppe da Italia

Zuppetta ai funghi con ceci croccanti

Zuppetta ai funghi con ceci croccanti

vegetariano con lattosio ricco in calcio ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

25 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Zuppetta ai funghi con ceci croccanti

Crema delicata con un’aggiunta croccante

Zuppetta ai funghi con ceci croccanti step 1

step 1

cuocere i funghi insieme al latte fino a raggiungere la giusta consistenza

Zuppetta ai funghi con ceci croccanti step 2

step 2

nel frattempo passare i ceci in padella fino a farli diventare croccanti

Zuppetta ai funghi con ceci croccanti step 3

step 3

quando i funghi sono pronti frullare tutto

Zuppetta ai funghi con ceci croccanti step 4

step 4

unire alla zuppa i ceci e i semi di girasole e di zucca

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