Merendine Kinder Pingui Al Cocco...
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Zuppetta ai funghi con ceci croccanti
ingredienti
persone
1
Funghi misti
70 grammi
Olio di semi di girasole
10 grammi
Semi di zucca
10 grammi
Ceci
20 grammi
Latte parzialmente scremato
250 grammi
Zuppe da Italia
Zuppetta ai funghi con ceci croccanti
Zuppetta ai funghi con ceci croccanti
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Crema delicata con un’aggiunta croccante
preparazione
step 1
cuocere i funghi insieme al latte fino a raggiungere la giusta consistenza
step 2
nel frattempo passare i ceci in padella fino a farli diventare croccanti
step 3
quando i funghi sono pronti frullare tutto
step 4
unire alla zuppa i ceci e i semi di girasole e di zucca
