Vellutata di Fave e Cicorie
Vellutata di Fave e Cicorie Pralina
Gustosissima purea di fave e cicoria, confezionata in vasetto di vetro e pastorizzata.
Un piatto povero ma allo stesso tempo succulento e nutriente, legato alla migliore tradizione mediterranea.
Una lavorazione accurata di fave sgusciate insieme alla ...
Vellutata di Piselli Verdi e Timo Pralina
Vellutata di piselli verdi e timo Pralina
Purea di piselli verdi secchi e timo coltivati nelle terre del Salento.
Confezionata in vasetti di vetro e pastorizzata per una lunga conservazione.
Piatto povero, con materie prime di qualità condite da ingradienti vegetali semplici e olio extraverg...
Vellutata di Ceci e Rosmarino
Vellutata di ceci e rosmarino Pralina
Purea di ceci reidratati e rosmarino, prodotta in vasetti di vetro pastorizzati per una lunga consevazione.
Piatto della tradizione gastronomica del Salento con ingredienti semplici, sapientemente lavorato e condito con solo olio extravergine, sale e aglio.
Vellutata di Ceci Neri e Alloro
Vellutata di ceci neri e alloro Pralina
Purea di ceci neri secchi reidratati e alloro, piatto povero e nutriente della cucina tipica del Salento.
Prodotti a km 0 sapientemente lavorati secondo la migliore tradizione mediterranea.
