Cookies americani senza burro
10 ricette
Ananas rovesciata
ingredienti
persone
8
Farina integrale
125 grammi
Zucchero di canna integrale
50 grammi
Latte di avena
120 mL
Lievito per dolci
2 cucchiaini
Semi di lino
1 cucchiaino
Olio di semi di arachidi
45 mL
Dolci da Italia
Ananas rovesciata
Ananas rovesciata
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Per gli amanti dell’ananas
preparazione
step 1
Setacciare la farina integrale
step 2
Tritare i semi di lino e aggiungerli alla farina
step 3
Mescolare il latte con lo zucchero
step 4
Assemblare il composto di latte e zucchero a quello di farina e semi di lino tritati
step 5
Aggiungere l’olio e amalgamare fino a che il composto non risulti omogeneo e spumoso
step 6
Setacciare e aggiungere il lievito
step 7
Tagliare 8 fette di ananas. Preparare una teglia con carta forno, cospargere la carta forno con un po’ di zucchero di canna e disporre le fette di ananas sopra
step 8
A questo punto, versare l’impasto e infornare in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti
step 9
Lasciate raffreddare e ribaltare la torta
