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Banana Bread Ciccio pancake

ingredienti

persone

1

Uovo, albume

100 grammi

Farina d'avena integrale

30 grammi

Banane

85 grammi

Stevia

1 bustina

Cannella

1 cucchiaino

Nocciole tostate

5 grammi

Lievito per dolci

1 cucchiaino

Dolci da Italia - Piemonte

Banana Bread Ciccio pancake

Banana Bread Ciccio pancake

vegetariano con glutine con uova

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Banana Bread Ciccio pancake

La versione cicciotto monoporzione del banana bread... Quando si ha bisogno di una colazione bella sostanziosa che dia carica e sazi quanto basta per arrivare fino a pranzo.

Banana Bread Ciccio pancake step 1

step 1

In una ciotola mescolare per bene metà banana, la farina d'avena,l'albume, la cannella, la stevia e lievito per dolci.

Banana Bread Ciccio pancake step 2

step 2

Versare il composto in un pentolino da 10 cm di diametro dai bordi alti e cucinare a fiamma bassa coperto dal coperchio per 10-15 minuti.

Banana Bread Ciccio pancake step 3

step 3

a metà cottura mettere sulla superficie l'altra metà della banana tagliata a metà, le nocciole e gli arachidi. Coprire di nuovo con il coperchio e ultimare la cottura.

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