Biscotti light
Dolci da Italia
Banana pancakes senza zucchero
Banana pancakes senza zucchero
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ciao a tutti!! oggi sono molto contenta di darvi questa ricetta perchè è davvero super riuscita!! io non sono bravissima coi dolci, amo preparare e mangiare!! molto di più il salato :-p questi banana pancakes però sono davvero fenomenali e vi daranno sicuramente la carica giusta per affrontare la giornata! questi pancakes hanno circa 58 calorie ciascuno e sono Senza Zucchero!
preparazione
step 1
Per prima cosa, sbucciate e schiacciate con una forchetta le banane. Mi raccomando è fondamentale che siano mature: i pancakes verranno naturalmente dolci e sarà molto più facile ridurle in purea.
step 2
Aggiungete luovo e mescolate energicamente il tutto.
step 3
Aggiungete anche la farina e mescolate ancora.
step 4
A questo punto mettete il lievito e il bicarbonato che farete attivare bagnandolo col succo di limone.
step 5
Infine, mezza tazzina di acqua per ammorbidire limpasto e il gioco è fatto!
step 6
Cuocete in padella antiaderente per quale minuto a lato e guarnite a piacere (quando si formano le bollicine sulla superficie è il momento giusto per girarli)!
step 7
Non preoccupatevi se verranno di un colore scuro! non sono bruciati ma è la banana che in cottura si scurisce