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Barrette al limone e cioccolato bianco

ingredienti

persone

5

Cioccolato bianco

100 grammi

Latte intero

2 cucchiai

Buccia di limone grattugiata

1 cucchiaino

Succo di limone

2 cucchiai

Latte condensato zuccherato

100 grammi

Biscotti secchi

200 grammi

Dolci da Italia

Barrette al limone e cioccolato bianco

Barrette al limone e cioccolato bianco

vegetariano con glutine con lattosio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Barrette al limone e cioccolato bianco

Un dolcetto facile facile e soprattutto senza cottura. Queste barrette ricoperte di cioccolato bianco, sono aromatizzate al limone, gusto che si sposa benissimo con il dolce del cioccolato. Profumate e golose, sono ideali da gustare fresche!

Barrette al limone e cioccolato bianco step 1

step 1

Tritare i biscotti con il mixer e metterli in una ciotola con il latte condensato, il succo di limone e la buccia grattugiata

Barrette al limone e cioccolato bianco step 2

step 2

Mescolare il tutto e aggiungere un po’ di latte se necessario, fino ad ottenere un composto morbido ma compatto.

Barrette al limone e cioccolato bianco step 3

step 3

Trasferire il composto su un vassoio rivestito di pellicola e appiattirlo con le mani dandogli una forma rettangolare.

Barrette al limone e cioccolato bianco step 4

step 4

Sciogliere il cioccolato bianco, spalmarlo sulla base e con una forchetta fare delle variegature.

Barrette al limone e cioccolato bianco step 5

step 5

Guarnire a piacere con ancora un po’ di buccia di limone grattugiata e mettere in frigo per almeno un paio d’ore prima di tagliarlo.

Barrette al limone e cioccolato bianco step 6

step 6

Le barrette si mantengono bene per qualche giorno in frigo, chiuse in un contenitore ermetico.

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