Cheesecake tropicale con cavolfiore
63 ricette
Barrette vegane ai cereali
ingredienti
persone
8
Cioccolato fondente, senza latte
30 grammi
Zucchero di canna
30 grammi
Sciroppo di Agave
110 grammi
Farina integrale
10 grammi
Semi di Chia
15 grammi
Farro Soffiato
20 grammi
Fiocchi di cereali, allo sciroppo d'acero
100 grammi
Dolci da Italia
Barrette vegane ai cereali
Barrette vegane ai cereali
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Le barrette vegane ai cereali sono snack sani che danno la giusta carica di energia, e si possono portare facilmente a lavoro, a scuola o in palestra.
preparazione
step 1
Scaldate a bagnomaria lo sciroppo dagave poi unite lo zucchero e girate finché non si scioglie.
step 2
Tritate grossolanamente i fiocchi ai cereali e il farro soffiato e uniteli in una ciotola insieme alla farina.
step 3
Versate lo sciroppo dagave nella ciotola con i cereali e mescolate bene per qualche minuto. Incorporate infine i semi di chia.
step 4
Stendete limpasto in un piccolo stampo foderato di carta forno e pressatelo con le mani per evitare che si sgretoli in cottura. Dovete ottenere uno spessore di 1,5 cm circa.
step 5
Fate delle incisioni sulla superficie dividendo limpasto in 8 barrette e poi infornate a 170° per 15 minuti, la superficie deve dorare appena.
step 6
Dopodiché lasciate raffreddare le barrette e una volta indurite tagliatele seguendo le incisioni.
step 7
Fate sciogliere il cioccolato nel forno a microonde o a bagnomaria e versatelo su ogni barretta.
step 8
Conservate le barrette per una settimana in un contenitore ermetico.
