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Barrette energetiche

ingredienti

persone

16

Nocciole tostate

15 grammi

Mandorle

25 grammi

Datteri secchi

50 grammi

Farina di semi di lino

30 grammi

Semi di papavero

15 grammi

Sesamo

10 grammi

Cocco rapè

20 grammi

Avena

70 grammi

Antipasti da Cile

Barrette energetiche

Barrette energetiche

vegano con glutine con frutta a guscio

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

Barrette energetiche

Vegano e molto nutriente, speciale per gli atleti

Barrette energetiche step 1

step 1

Macinare i dadi fino a formare una pasta uniforme, non ho trovato il dado (100 grammi) nell'applicazione, conservare in una ciotola

Barrette energetiche step 2

step 2

Idratare le date con le prugne (100 grammi) che non ho trovato nell'applicazione, e liquefare fino ad omogeneizzare, aggiungere alla ciotola

Barrette energetiche step 3

step 3

Macinare il Golji (10 grammi, nessuno nell'app) e aggiungere alla ciotola i semi di papavero, sesamo e semi di lino

Barrette energetiche step 4

step 4

Aggiungere la quinoa gonfiata (30 grammi) con l'avena intera e mescolare fino a quando tutto è ben miscelato

Barrette energetiche step 5

step 5

Una volta pronto, ungete con olio di cocco uno stampo di circa 20x30 e mettete la miscela, liscia e lasciate riposare affinché assuma la forma

Barrette energetiche step 6

step 6

Tagliare in 16 porzioni o a proprio piacimento, e andare a mettere su un rack, lasciarli asciugare con l'aria e andare! Una buona idea per avvolgerli è carta da burro.

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