Zeppole di san giuseppe
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Biscotti al burro Margarina
ingredienti
persone
12
Farina di frumento tipo 00
500 grammi
Margarina
300 grammi
Vanillina
1 bustina
Zucchero a velo
90 grammi
Dolci da Italia - Sicilia
Biscotti al burro Margarina
Biscotti al burro Margarina
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un biscotto tipico del ragusano, chiamati biscotti al burro ma vengono preparati con la margarina
preparazione
step 1
lavorare con le mani la farina, la margarina a temperatura ambiente la vanillina e lo zucchero a velo
step 2
ci voglio circa 15 minuti di lavorazione per ottenere un composto liscio ed omogeneo
step 3
con la macchinetta o con le mani formare i biscotti
step 4
sistemarli in teglia su carta forno cuocerli a 180° per 12 minuti in forno ventilato nella parte superiore
