Crostata ai frutti di bosco
-3 ricette
Biscotti al cioccolato
ingredienti
persone
5
Farina di frumento tipo 00
500 grammi
Burro
250 grammi
Zucchero bianco
150 grammi
Vanillina
1 bustina
Uova
2 unità
Uovo, tuorlo
1 unità
Sale iodato
1 pizzico
Cioccolato fondente, con latte
150 grammi
Dolci da Italia
Biscotti al cioccolato
Biscotti al cioccolato
pronta in
50 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Biscotti di frolla semplice decorati con cioccolato fondente
preparazione
step 1
Disporre a fontana la farina, aggiungere zucchero, uova sbattute, burro a temperatura ambiente, un pizzico di sale e la vanillina.
step 2
Impastare fino ad ottenere una palla liscia. Mettere in frigo per 30 minuti.
step 3
Stendere col matterello la sfoglia e con le formine fare i biscotti. Cuocerli in forno a 180° per 10 minuti.
step 4
Farli raffreddare e intingerli nel cioccolato fondente.
