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Biscotti alle mandorle e cioccolato

ingredienti

persone

4

Zucchero di canna integrale

100 grammi

Buccia d'arancia

2 cucchiai

Olio di semi di girasole

60 grammi

Succo di arancia

1 bicchiere

Mandorle tritate

100 grammi

Farina di riso

150 grammi

Cioccolato fondente, senza latte

30 grammi

Prodotti da forno da Italia

Biscotti alle mandorle e cioccolato

Biscotti alle mandorle e cioccolato

vegano con frutta a guscio fonte di Vit C con grassi buoni

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Biscotti alle mandorle e cioccolato

Biscotti vegani e senza glutine semplicissimi e deliziosi

Biscotti alle mandorle e cioccolato step 1

step 1

Unite gli ingredienti secchi tranne il cioccolato tritato. Aggiungete l' olio, il succo di un'arancia spremuta e acqua gassata quanto basta per ottenere un impasto ben amalgamato e omogeneo.

Biscotti alle mandorle e cioccolato step 2

step 2

Stendete l'impasto sulla carta forno e ritagliateli nella forma che preferite (potete anche formare delle palline che andrete a schiacciare leggermente)

Biscotti alle mandorle e cioccolato step 3

step 3

Fateli cuocere a 180° per circa 10/15 minuti. Una volta raffreddati decorateli a piacere.

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