Biscotti vegani al cocco e cioccolato
2 ricette
Biscotti cocco e gocce di cioccolato
ingredienti
persone
4
Farina di cocco
125 grammi
Farina di farro
80 grammi
Zucchero di canna
50 grammi
Gocce di cioccolato fondente
100 grammi
Lievito per dolci
5 grammi
Olio di semi di girasole
70 mL
Latte di avena
80 mL
Dolci da Italia - Sicilia
Biscotti cocco e gocce di cioccolato
Biscotti cocco e gocce di cioccolato
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Biscottini al cocco irresistibili ma soprattutto leggerissimi e light
preparazione
step 1
Mischiare prima gli ingredienti secchi e poi aggiungere poco per volta quelli liquidi, sistemando L impasto finché non diventi una palla compatta, anche se si sfalderà un po’ non è un problema
step 2
Formare delle palline e schiacciarle tra i palmi delle mani
step 3
Disporre i biscotti su una teglia foderata con carta forno
step 4
Cuocere a 180 gradi per 15mnt a forno preriscaldato
