Pancake miele e fichi
Prodotti da forno da Italia
Biscotti cocco e pistacchi
Biscotti cocco e pistacchi
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una frolla a base di cocco e pistacchi, utilizzata poi per preparare dei biscottini sfiziosi!
preparazione
step 1
Con l’aiuto di un mixer, frullare grossolanamente i pistacchi non salati. Trasferirli in una ciotola e aggiungere il resto degli ingredienti.
step 2
Impastare il tutto così da ottenere un piccolo panetto e riporlo in frigo per circa 30 minuti. Trascorso il tempo necessario, stendere l’impasto su carta forno e ricavare i biscotti con le apposite formine.
step 3
Cuocere a 180°C per c. 10/15minuti (forno statico). Una volta pronti, lasciare raffreddare i biscotti e gustare.
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