Rustico di carciofi e porro
Secondi Piatti da Italia
Bocconcini di maiale con fiori chiusi di zucchine
Bocconcini di maiale con fiori chiusi di zucchine
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un'ottimo secondo piatto, veloce e buonissimo
preparazione
step 1
Ho ripulito da ossa e grasso le costolette,tagliate a fette. Intanto , in una padella ho appassito in olio le cipolle,aggiunto la carne e rosolato il tutto,
step 2
Ho bagnato con il vino e acqua ed unito i fiori, salato, pepato, ho coperto ed a fiamma bassa ho portato a cottura.