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Bocconcini di pollo al burro di arachidi

ingredienti

persone

4

Sale iodato

q.b.

Salsa di soia

2 cucchiai

Burro di arachidi

2 cucchiai

Panna fresca

50 grammi

Acqua

1/2 bicchiere

Petto di pollo

800 grammi

Olio extravergine di oliva

2 cucchiaini

Amido di mais

4 cucchiai

Secondi Piatti da Italia - Lombardia

Bocconcini di pollo al burro di arachidi

Bocconcini di pollo al burro di arachidi

con carne con lattosio con frutta a guscio ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

35 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Bocconcini di pollo al burro di arachidi

Volete una ricetta veloce pronta in pochi minuti e veramente saporita e gustosa ? allora provate questi bocconcini di pollo al burro di arachidi, teneri e gustosi un secondo piatto davvero facile da realizzare e che fa la sua bella figura da solo o magari accompagnato da riso bianco..... vi chiederanno il bis!

Bocconcini di pollo al burro di arachidi step 1

step 1

Prendete il petto di pollo e tagliatelo in bocconcini

Bocconcini di pollo al burro di arachidi step 2

step 2

Passate i bocconcini nella maizena

Bocconcini di pollo al burro di arachidi step 3

step 3

Ponete sul fuoco un wok, scaldate l’olio e quando pronto, mettete i bocconcini a rosolare

Bocconcini di pollo al burro di arachidi step 4

step 4

Una volta ben dorati, aggiungete il burro di arachidi, la salsa di soia e amalgamate bene il tutto

Bocconcini di pollo al burro di arachidi step 5

step 5

Aggiungete un 1/2 bicchiere di acqua e fate continuare la cottura ci vorranno 20 minuti circa trascorso questo tempo aggiungete i 50 ml di panna assaggiate, se necessario aggiustate di sale, fate andare per 1 minuto

Bocconcini di pollo al burro di arachidi step 6

step 6

Il piatto è pronto potete servirlo con del riso bianco o con un una bella insalatina. Buon appetito!!

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