Petto di pollo al limone
Piatti Unici da Asia
Bocconcini di pollo asiatici
Bocconcini di pollo asiatici
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Se vi piacciono i piatti dai sapori particolari e se vi piace la cucina asiatica dovete provare questi bocconcini di pollo con Red curry paste e latte di cocco una vera bontà!
preparazione
step 1
Tagliate a cubetti il petto di pollo e passatelo nella maizena
step 2
In una pentola antiaderente mettete l olio e la pasta di curry io ne ho usato mezzo cucchiaino ma dipende dai vostri gusti ricordate che è molto piccante fate sciogliere la pasta
step 3
A questo punto aggiungete i bocconcini di pollo salate a piacere
step 4
Aggiungete l erba cipollina e il concentrato di pomodoro
step 5
Ora ricoprite di acqua fatelo andare finché questa non si sarà consumata
step 6
È ora di aggiungere il latte di cocco ricordate da questo momento in poi la fiamma dovrà essere al minimo e la cottura dovrà procedere fintanto che il latte non si sarà addensato a formare una bella cremina
step 7
Ora è pronto potete accompagnarlo con del riso bianco avrete un piatto unico saporitissimo