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Bottoncini bigusto

ingredienti

persone

1

Farina integrale

200 grammi

Farina di farro

200 grammi

Zucchero bianco

150 grammi

Olio di semi di girasole

80 grammi

Uova

2 unità

Cioccolato fondente, con latte

100 grammi

Farina di cocco

6 cucchiai

Dolci da Italia

Bottoncini bigusto

Bottoncini bigusto

vegetariano con glutine con uova con lattosio fonte di Vit gruppo B ricco in ferro fonte di Vit D ricco in potassio ricco in magnesio

pronta in

35 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Bottoncini bigusto

Dei biscottini naturali e deliziosi, perfetti per la colazione o per l'ora del tè.

Bottoncini bigusto step 1

step 1

Disporre a fontana le farine e lo zucchero. Al centro mettere l'olio e le uova.

Bottoncini bigusto step 2

step 2

Mescolare e impastare fino ad ottenere un panetto liscio. Avvolgerlo nella pellicola e mettere in frigorifero a rassodare.

Bottoncini bigusto step 3

step 3

Stendere l'impasto e ricavare dei biscotti. Cuocere in forno preriscaldato a 180C per 20 minuti. Sfornare e lasciar raffreddare completamente.

Bottoncini bigusto step 4

step 4

Nel frattempo fondere il cioccolato a bagnomaria, tuffarvi i biscotti per metà e spolverizzare alcuni con la farina di cocco.

Bottoncini bigusto step 5

step 5

Mettere in frigorifero a rassodare e servire.

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