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Brazo de reina

ingredienti

persone

5

Farina d'avena

3 e 1/2 cucchiai

Uova

2 unità

Zucchero di canna

1/2 tazza

Lievito per prodotti da forno

3/4 cucchiaino

Marmellata

3 cucchiai

prodotti da forno da Cile

Brazo de reina

Brazo de reina

vegetariano con uova

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

Brazo de reina

pasta dolce farcito con zucchero del latte, facile, veloce e ricco

Brazo de reina step 1

step 1

Separare i bianchi ei tuorli. Una volta separati, Sbattere gli albumi a neve morbida, aggiungere zucchero di canna o zucchero tagatose lievito in polvere bionda o più, aggiungere la farina d'avena e continuare a battere

Brazo de reina step 2

step 2

Aggiungere i tuorli sbattuti al composto mescolando con movimento.

Brazo de reina step 3

step 3

Mettere il composto in uno stampo piano di un foglio di alluminio, un forno preriscaldato a 150 ° per 10 minuti o fino a doratura. Libro e lasciate raffreddare

Brazo de reina step 4

step 4

Togliere la torta dal foglio e riempire con dulce de leche. Ho preso il latte dolce addolcito con tagatosio, oppure si può reeemplazarlo per la marmellata di frutta. delicatamente arrotolare la preparazione

Brazo de reina step 5

step 5

Si può cospargere di cocco grattugiato sopra per decorare, e godere !!

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