Tortellini vegan
16 ricette
Brodo di verdure
ingredienti
persone
4
Zucchine
2 unità
Carote
2 unità
Cipolle
1 unità
Sedano
2 gambi
Acqua
1000 mL
Zuppe da Italia - Piemonte
Brodo di verdure
Brodo di verdure
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Il classico brodo che non tramonta mai, si usa per tutto.
preparazione
step 1
Tagliare le verdure e metterle a bollire. Una volta cotte, scolarle e usarle per una minestra, una base per le polpette, una torta salato o mangiarle anche così.
step 2
Leggero e naturale. Gnam.
