Biscotti girella fragranti
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Brownies
ingredienti
persone
4
Cioccolato al latte
200 grammi
Burro
120 grammi
Farina di frumento tipo 00
70 grammi
Vaniglia, estratto
q.b.
Ricotta
250 grammi
Burro di arachidi
150 grammi
Uova
3 unità
Zucchero bianco
140 grammi
Dolci da Nord America
Brownies
Brownies
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Brownies cheesecake al burro d'arachidi
preparazione
step 1
Mescolate la ricotta con 40gr di zucchero, il burro d'arachidi, un uovo e un cucchiaio di farina.
step 2
In un pentolino fate sciogliere il burro con il cioccolato fondente, lasciate intiepidire.
step 3
Montate 100gr di zucchero con 2 uova e qualche goccia di aroma di vaniglia. Quando il composto sarà chiaro e spumoso, aggiungere il cioccolato fuso e la farina setacciata.
step 4
Rivestite di carta forno una teglia rettangolare e versateci il composto appena preparato. Una volta livellato bene, aggiungeteci sopra il composto di ricotta e burro d'arachidi.
step 5
Cospargere con cioccolato a scaglie la superficie.
step 6
Cuocete in forno a 180 gradi per 45 minuti a forno statico.
