Stelline gingerbread
di
5 ricette
Brownies cioccolato e lamponi
ingredienti
persone
20
Marmellata di lamponi
230 grammi
Uova
4 unità
Bicarbonato
1/2 cucchiaio
Cannella
q.b.
Cacao amaro
25 grammi
Farina di frumento tipo 00
140 grammi
Zucchero bianco
220 grammi
Burro
140 grammi
Cioccolato fondente, senza latte
200 grammi
Dolci da Italia
Brownies cioccolato e lamponi
Brownies cioccolato e lamponi
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Morbidi, golosi e succosi grazie alla marmellata di lamponi all’interno
preparazione
step 1
Far fondere a bagnomaria il cioccolato e il burro, Inserire tutto in una ciotola e aggiungere lo zucchero e la cannella, mescolare,
step 2
Inserire le uova uno per volta mescolando bene per farle assorbire dall’impasto, Aggiungere la farina il cacao e il bicarbonato e mescolare ancora fino a completo assorbimento.
step 3
Accendere il forno a 180°, rivestire una teglia rettangolare di 22 per 27 con carta da forno e versarci il composto.
step 4
Adagiare sul composto mucchietti di marmellata di lamponi con un cucchiaio e con l’aiuto di un coltello formare dei cerchi in modo da distribuire la marmellata un po’ ovunque
step 5
Infornare per 45-50 minuti . Spegnere il forno , tagliare a cubetti il dolce solo quando sarà completamente raffreddato.
