Pastiera salata
54 ricette
Burger di fagioli senza glutine
ingredienti
persone
1
Fagioli occhio nero
2 tazze
Sale iodato
q.b.
Pepe nero
q.b.
Piatti Unici da Italia
Burger di fagioli senza glutine
Burger di fagioli senza glutine
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Burger panino, senza glutine!
preparazione
step 1
Questo tipo di fagioli non ha bisogno di farine per formare un composto sodo, perché è molto farinoso di suo. Perciò basta cuocere i fagioli con sale. Scolare bene e lasciarlo una notte in frigo.
step 2
Frullate i fagioli con il pepe. Formare dei Burger e cuocere in padella antiaderente fino a che si dorano!
step 3
Servire con maionese di soia o riso..e verdure!
