pappa al pomodoro
10 ricette
Burrata con pomodorini e piadina
ingredienti
persone
2
Salsa di pomodoro, senza sale
30 grammi
Zucchero bianco
4 grammi
Basilico
6 foglie
Pomodorini
10 unità
Burrata
100 grammi
Piadine di frumento
1 unità
Antipasti da Italia - Puglia
Burrata con pomodorini e piadina
Burrata con pomodorini e piadina
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ricetta tipica della bella Puglia
preparazione
step 1
Preparare i pomodorini, tagliateli a metà e disponeteli in una teglia con aglio e basilico, aggiungere lo zucchero che toglie l'acidità del pomodoro. Mettere in forno a 200 gradi per 10 min.
step 2
Prendere la burrata e frullarla, la facciamo diventare crema.
step 3
Scaldare una piadina in padella senza glutine , farla croccante.
step 4
Servire...
