Salmone al cartoccio con verdure
104 ricette
Calamari Con Verdure...
ingredienti
persone
2
Olio extravergine di oliva
q.b.
Basilico
6 foglie
Vino bianco
50 mL
Aglio
1 spicchio
Capperi
1 cucchiaio
Olive verdi denocciolate
25 grammi
Pomodori secchi
2 unità
Pomodorini
5 unità
Zucchine
1 unità
Patate
1 unità
Carote
1 unità
Calamaro
500 grammi
Secondi Piatti da Italia
Calamari Con Verdure...
Calamari Con Verdure...
pronta in
35 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una ricetta sfiziosa per preparare i calamari con tante verdure se volete,con gli stessi ingredienti e se l’avete anche con l’aggiunta di una melanzana potete farli ripieni basterà solamente grattugiare le verdure con una grattugia a fori larghi,cuocere per pochi minuti e farcire i vostri calamari. Trovate questa ricetta su l mio canale youtube -))
preparazione
step 1
Pulite i calamari privandoli degli occhi e dell’osso, tagliate via i tentacoli, svuotateli e lavateli accuratamente.
step 2
Mondare la zucchina e la melanzana, pelare la patata e le carota.Tagliare tutte le verdure a dadini piccoli.
step 3
Versare in una padella un filo d’olio con lo spicchio, aggiungete le verdure,i capperi dissalati,le olive denocciolate,i pomodori secchi,il basilico,le spezie e un po’ d’acqua e lasciare cuocere con il coperchio per...
step 4
...circa 15 minuti.Aggiungere anche i calamari quindi sfumate con il vino bianco,terminate la cottura e servite.
