Orsetti alle carote con cuore di cioccolato
Dolci da Italia
Camille
Camille
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Uguali alle originali
preparazione
step 1
pesare le carore pelarle e grattuggiarle finemente più fine le grattuggiare e meglio è, aggiungere nel mixer il burro, l'olio e il succo d'arancia. fino ad ottenere un purea. (si piò togliere il burro e mettere tutto olio)
step 2
montare le uova con lo zucchero e la buccia d'arancia quando il composto è bello spumoso unire la farina di mandorle, continuare a montare e aggiungere il purea di carote. infine agg. farina lievito e sale.
step 3
mettere il composto nei pirottini cuocere in forno preriscaldato per 18 min. a 180° fare il controllo stuzzicadenti.