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Caserecce con zucca e pesce spada

ingredienti

persone

4

Zucca

200 grammi

Pasta di semola

350 grammi

Pesce spada

200 grammi

Aglio

1 spicchio

Olio extravergine di oliva

3 cucchiai

Prezzemolo

1 cucchiaino

Noce moscata

q.b.

Primi Piatti da Italia - Puglia

Caserecce con zucca e pesce spada

Caserecce con zucca e pesce spada

con glutine con pesce fonte di Vit D ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Caserecce con zucca e pesce spada

Perfetto per un pranzo autunnale!

Caserecce con zucca e pesce spada step 1

step 1

Tagliare a cubetti la zucca e saltarla in padella con olio e uno spicchio d aglio

Caserecce con zucca e pesce spada step 2

step 2

Aggiungere cubetto di pesce spada e cuocere per 4 -5 minuti aggiustare di sale

Caserecce con zucca e pesce spada step 3

step 3

Cuocere la pasta e versarla in padella con la zucca e il pesce spada

Caserecce con zucca e pesce spada step 4

step 4

Saltare in padella aggiungendo prezzemolo e noce moscata

Caserecce con zucca e pesce spada step 5

step 5

Consiglio di abbinare il piatto ad un calice di Falanghina. Buon appetito

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