Strudel autunnale, salato e light
Contorni da Italia
Cavoletti di Bruxelles in agrodolce
Cavoletti di Bruxelles in agrodolce
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Per un contorno gustoso e sfizioso, pronto in pochi minuti!
preparazione
step 1
Per prima cosa laviamo e tagliamo in 4 o 8 parti i cavoletti di Bruxelles.
step 2
Laviamo e tagliuzziamo la cipolla e facciamola caramellare in padella con lo zucchero grezzo di canna e l'olio evo per pochi minuti.
step 3
Tuffiamo i cavoletti in padella e aggiungiamo il sale e il pepe. Facciamo cuocere a fuoco moderato per circa 10 minuti.
step 4
Aggiungiamo l'uvetta, i semi di girasole e l'aceto, alziamo la fiamma e lasciamo asciugare, abbassiamo la fiamma e cuociamo per altri 5-7 minuti.
step 5
Il nostro contorno è pronto, è consigliabile servirli tiepidi ma sono ottimi sia caldi che freddi.