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Cavolini di bruxelles alla birra cotti al forno

ingredienti

persone

2

Cavoletti di bruxelles

400 grammi

Birra

5 cucchiai

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Aglio

1 spicchio

Sale iodato

q.b.

Pepe nero

q.b.

contorni da Italia - Piemonte

Cavolini di bruxelles alla birra cotti al forno

Cavolini di bruxelles alla birra cotti al forno

vegano con glutine ricco in fibre fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cavolini di bruxelles alla birra cotti al forno

croccanti e succosi si preparano da soli!

Cavolini di bruxelles alla birra cotti al forno step 1

step 1

Per prima cosa ragliate via il fondo dei cavolini ed eliminate le foglie più brutte esterne, lavateli e tagliateli a metà.

Cavolini di bruxelles alla birra cotti al forno step 2

step 2

Sistemateli in una pirofila da forno e conditeli con la birra, l'olio, il sale e il pepe, mescolate bene e cuocete in forno caldo a 180° per 30 minuti.

Cavolini di bruxelles alla birra cotti al forno step 3

step 3

Devono prendere colore e abbrustolirsi in superficie

Cavolini di bruxelles alla birra cotti al forno step 4

step 4

Un contorno sfizioso e facile da preparare, e con questo tipo di cottura in casa non ci sarà quell'odore fastidioso di cavolo.

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