Rollata di petto di pollo alle mele
Contorni da Italia
Cavolo rosso alle mele
Cavolo rosso alle mele
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Si adatta a qualsiasi tipo di menu.
preparazione
step 1
Monda il cavolo è affettalo sottilmente. In una padella con l'olio caldo fai appassire la cipollina tritata, poi unisci il cavolo rosso affettato e la mela mondata e tagliata a dadini.
step 2
Regola di sale e di pepe e cuoci, mescolando spesso, per circa 15 minuti (o fino a cottura del cavolo). Servi in tavola spolverizzando con semi di cumino ed eventualmente altro pepe nero.