Scaccia con fave verdi e ricotta
6 ricette
Ceci e carote cremosi al curry
ingredienti
persone
1
Cipolla
5 grammi
Olio extravergine di oliva
2 e 1/2 grammi
Curry in polvere
1 cucchiaino
Carote
2 unità
Ceci precotti
150 grammi
Panna da cucina UHT
3 cucchiai
Secondi Piatti da Italia
Ceci e carote cremosi al curry
Ceci e carote cremosi al curry
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Secondo buono,cremoso e vegetariano
preparazione
step 1
Soffriggere la cipolla in poco olio e un goccio d'acqua finché non si imbiondisce
step 2
Aggiungere ceci e carote e mescolare
step 3
In un bicchiere mescolare la panna con curry, curcuma e poco zenzero in polvere
step 4
Aggiungere alle carote e ceci, mescolare e aggiungere poca acqua e il sale
step 5
Mescolare finché la panna non si sarà asciugata
