Torta con crema all'arancia metodo bimby
Dolci da Italia
Cheesecake
Cheesecake
pronta in
1 ora 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Cheesecake con frolla al cioccolato senza burro alla ricotta e philadelphia
preparazione
step 1
Preparare la frolla con: 300 gr di farina 1 uovo 100 gr zucchero 80 ml di olio 15 gr di cioccolato amaro 1/2 bustina di lievito
step 2
Stendere la base della torta e cuocerla in forno statico 180 per 15 minuti. Lasciar raffreddare.
step 3
Preparare il ripieno con : 250 gr di ricotta 200 gr di philadelphia light 10 gr di gelatina in fogli 160 ml di latte 80 gr di zucchero
step 4
Versare la crema nel guscio di frolla e lasciare in frigo qualche ora prima di mangiarla.