Tartufini 4 gusti
di
35 ricette
Cheesecake Light al mango
ingredienti
persone
1
Fette biscottate
2 fette
Yogurt greco magro
150 grammi
Xantano
0.4 cucchiaino
Latte di mandorle
3 cucchiai
Dolci da Italia
Cheesecake Light al mango
Cheesecake Light al mango
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Per colazione, merenda o dopo pranzo, un dolce leggero, ma delizioso!
preparazione
step 1
Sbriciolate le fette e mescolatele con il latte di mandorla, dopodiché disponete il composto sul fondo di un coppapasta e riponete in frigo per una mezz'ora affinché la base si solidifichi un pochino
step 2
Mischiate allo yogurt greco (io ho utilizzato lo skyr con composta di mango) la gomma di xantano e versate la crema nel coppapasta sopra alle fette
step 3
Riponete in frigo per un'altra decina di minuti (eventualmente anche di più se volete gustarlo in un altro momento della giornata)
step 4
Guarnite con frutti di bosco e burri di frutta secca a vostro piacimento e gustate!
altri hanno cercato
