Scaccia con pomodoro e melanzana
Primi Piatti da Nord America
chilaquiles luce
chilaquiles luce
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un accendino uno dei piatti tipici della versione cibo messicano.
preparazione
step 1
Tagliare tortillas di mais dadi, messi in una teglia e rocear con olio d'oliva. Mettere in forno per 20 minuti o fino a quando tostato.
step 2
Tagliuzzare il petto di pollo cotto in precedenza.
step 3
In una padella calda aggiungere un olio extravergine di oliva po 'd'olio e aggiungere un po' di cipolla tritata, poi la salsa fatta in casa.
step 4
Mettere le tortillas tostate in padella con il sugo, aggiungere il sale a piacere e lasciate insaporire per 5 minuti.
step 5
Servire chilaquiles caldi e top con il pollo tagliuzzato, formaggio grattugiato, cipolla tritata e lattuga tritato.