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Ciambella doubleface

ingredienti

persone

10

Latte vegetale

120 mL

Farina di frumento tipo 00

100 grammi

Farina integrale

100 grammi

Uovo, albume

200 grammi

Zucchero di canna

65 grammi

Lievito per dolci

1 unità

Cacao amaro

2 cucchiai

Dolci da Italia - Valle daosta

Ciambella doubleface

Ciambella doubleface

vegetariano con glutine con uova

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Ciambella doubleface

Perfetto per la colazione

Ciambella doubleface step 1

step 1

Montare albumi e zucchero per 10 minuti.

Ciambella doubleface step 2

step 2

Aggiungere la farina setaccia.

Ciambella doubleface step 3

step 3

Aggiungere il latte e infine il lievito.

Ciambella doubleface step 4

step 4

Dividere il composto a metà ed in una parte, aggiungere il cacao.

Ciambella doubleface step 5

step 5

Infornare a 180 gradi in forno statico, pre-riscaldato per 30 minuti.

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