Kinder fette al latte senza glutine e senza latte
Dolci da Italia
Ciambellina al cocco e cacao senza glutine
Ciambellina al cocco e cacao senza glutine
pronta in
35 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ciambellina al cocco e cacao senza glutine e senza lattosio!
preparazione
step 1
Dividere il tuorlo dall'albume.
step 2
Mischiare insieme il tuorlo, il miele e l'olio di cocco (reso liquido) aggiungere poi la farina, il cacao amaro in polvere, il lievito e il cocco rapè. Aggiungere l'acqua poco alla volta per rendere il composto liscio.
step 3
Aggiungere per ultimo l'albume montato a neve, mischiandolo dall'alto al basso per non farlo smontare.
step 4
Foderare con carta forno lo stampo e una volta aggiunto l'impasto, aggiungere il cocco in scaglie. Infornare a 180° per circa 20/25 minuti, controllando sempre con la prova stecchino!