Uova Ripiene
1 ricetta
Cicchetti tonno e porro
ingredienti
persone
5
Baguette
1 unità
Tonno sott'olio, senza sale
2 barattoli
Maionese
2 cucchiai
Porri
1 unità
Capperi
1 cucchiaino
Antipasti da Italia - Veneto
Cicchetti tonno e porro
Cicchetti tonno e porro
pronta in
1 ora 8 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un piatto tipico dei bacari veneziani, da accompagnare a qualche ombretta.
preparazione
step 1
Semplicissima. Scolate il tonno e mettetelo in una ciotola insieme alla maionese se preferite usate il philadelphia light. Dissalate i capperi e aggiungeteli al tutto. Mescolate.
step 2
Prendete il porro e scegliete la parte intermedia, quella verde chiaro. Tagliate il porro a listarelle sottilissime, mantenendo gli anelli intatti.
step 3
Tagliate la baguette a rondelle e sopra ognuna aggiungete la crema di tonno, sopra ogni cicchetto mettete qualche ricciolo di porro. Buon appetito.
