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Cioccolata calda white

ingredienti

persone

1

Agar agar

4 grammi

Farina di cocco

10 grammi

Proteine del siero del latte, gusto vaniglia

30 grammi

Latte parzialmente scremato

250 mL

Dolci da Italia

Cioccolata calda white

Cioccolata calda white

vegetariano con lattosio ricco in calcio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cioccolata calda white

Un modo alternativo alla classica cioccolata calda

Cioccolata calda white step 1

step 1

In un pentolino ho messo a bollire 250ml di latte e con un setaccio ho messo il mix di farine precedentemente preparato (30g shape shake alla vaniglia foodspringit ,10farina di cocco fiordiloto1972 e 4g di xanthan gum prozisitalia )

Cioccolata calda white step 2

step 2

mescolando con una frusta fino a consistenza

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