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Cipolline in salsa barbecue

ingredienti

persone

4

Cipolline

500 grammi

Zucchero di canna

1 cucchiaio

Salsa barbecue

2 cucchiai

Salsa di soia

1 cucchiaio

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Birra

50 mL

Pepe nero

q.b.

Peperoncino in polvere

q.b.

Sale iodato

q.b.

Acqua

q.b.

Contorni da Italia - Sicilia

Cipolline in salsa barbecue

Cipolline in salsa barbecue

con glutine con pesce

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cipolline in salsa barbecue

Un contorno...in salsa

Cipolline in salsa barbecue step 1

step 1

in una padella con i bordi alti coprire le cipolline di acqua

Cipolline in salsa barbecue step 2

step 2

versarvi 1 cucchiaio di olio e una presa di sale

Cipolline in salsa barbecue step 3

step 3

quando si assorbe tutta l’acqua, bagnarle con la di birra

Cipolline in salsa barbecue step 4

step 4

aggiungere la salsa barbecue, lo zucchero di canna una macinata di pepe nero e rosso

Cipolline in salsa barbecue step 5

step 5

cuocere per 10 minuti circa e aggiungere la salsa di soia cuocere per altri 5 minuti e servire

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